gemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata-Käse, Parmesan, geräuchtem Mozzarella, Grillgemüse und ofenfrischem Pizzabrot
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Olive al Forno
gemischte Ofenoliven mit Orangenschale und Petersilie mariniert
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Bruschetta al Pomodoro
Amuse-Kirschtomaten mit Balsamico, Basilikum, Parmesan und Olivenöl auf geröstetem, selbstgebackenem Brot
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Aspargi Verde
grüner Spargel mit Parmesan gratiniert, Guacamole, Rucola und marinierten halbgetrockneten Tomaten, dazu Pizzabrot
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Caprese Burrata
sahniger Burrata-Käse, Rucola, Bruschetta, Kirschtomaten und Pesto, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Polpette della Nonna
3 NY Meatballs, Pomodoro, Parmesan und ofenfrisches Ciabatta
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Tre Tipi di Bruschette
drei verschiedene Bruschettas: mit marinierten Amuse-Kirschtomaten und Rucola, mit karamelisierten Ziegenkäsecreme, Honig und Feigen mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
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Pizzabrot
frisch gebacken, warm aus dem Ofen
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Salate
Salad a la Cesare
mit Romana-Salat, cremigem Caesar-Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und Zitronen, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Haus-Salat (klein)
mit Blattsalaten, Balsamico-Dressing, Bruschetta-Tomaten und ofenfrischem Pizzabrot
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Barbabietole al Forno con Formaggio di Capra
mit bunten Beeten aus dem Ofen, Balsamico-Karamell-Dressing, karamellisierten Walnüssen, cremigem Ziegenkäse und Olivenöl
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Bunter Wildkräutersalat
mit Balsamico-Karamell-Dressing, gezupftem Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Basilikum und Pesto, dazu Pizzabrot
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Mozzarella zubereitet.
Pizza Salame
mit Parmesan, Olivenöl und nicht gebackener Mailänder Salami
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Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Basilikum
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Pizza Marinara Pimped
mit Sardellen, Knoblauch, Oliven, Oregano und Olivenöl, ohne Käse
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Pizza Marinara (vegan)
mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl, ohne Käse
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Pizza Testarossa (scharf)
mit roten Ofenpaprika, scharfer Nduja Wurst, Salsiccia, scharfem Honig, geräuchertem Mozzarella, Parmesan und Olivenöl
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Pizza Bufalina (vegetarisch)
mit Basilikum, Parmesan und Olivenöl
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Pizza Parma
mit Basilikum, Rucola, Parmesan, Olivenöl und nicht gebackenem Parma-Schinken
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Pizza Tonno Ventresca
mit Sous-vide gegartem Thunfisch, Kapern, Oliven, roten Zwiebeln, Parmesan und Olivenöl
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Pizza BBQ-Chicken
bunte Kirschtomaten, BBQ-Sauce, gegrilltes Hähnchen, Fior di Latte Mozzarella und Ofenpaprika
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Pizza Carbonara (vegetarisch)
mit feiner Eiercreme, Parmesan, Sahne, Schnittlauch, nicht gebackenem Parmesan und schwarzer Pfeffer, ohne Tomatensauce und Mozzarella
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Pizza Giardino (vegan)
mit roter Ofenpaprika, Baby-Artischocken, Baby-Spinat, Mandelparmesan, Olivenöl und nicht gebackenen Cashew-Ricotta-Tupfen, ohne Mozzarella
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Pizza Polpette Napoletane
mit extra lang gekochter Tomatensauce, gerupften neapolitanischen Meatballs, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl
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Panuozzo
Panuozzo Caesare
gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Romanasalat, Mozzarella, Caesar-Dressing, Kirschtomaten und Parmesan
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Panuozzo Americano
gefüllt mit gegrilltem Hüftsteak, Coleslaw, Pickle-Remoulade, Cherry-Tomaten, Cheddar und Mozzarella
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Panuozzo Autogrill
gefüllt mit roten und gelben Kirschtomaten, geräuchertem Provola-Käse, gekochtem Schinken, Soppresina Salami, Ofenpaprika, Rucola und Olivenöl
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Panuozzo Ortolano (vegetarisch)
gefüllt mit Ofengemüse, geräuchertem Mozzarella, Rucola, Parmesan, Olivenöl und schwarzem Pfeffer
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Pasta
Gnocchi mit Zitronen-Pesto (vegetarisch)
mit Basilikum-Pesto, Amalfi-Zitronen, Kirschtomaten, Parmesan und Olivenöl
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Spaghetti Pomodoro e Burrata (vegetarisch)
mit fruchtiger Kirschtomaten-Basilikumsauce, Burrata-Käse, Rucola und Olivenöl
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Ravioli Formaggi
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Blattspinat mit Amuse-Tomaten, Gemüse-Butter-Sugo, Parmigiano Reggiano und Rucola
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese, knickfrischer Rucola und gehobelten Parmesan
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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino (vegetarisch)
große Portion Spaghetti in geröstetem Knoblauch geschwenkt, dazu Kirschtomätchen und eine anständige Chili-Verstärkung
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Carbonara Tartufata
Spaghetti in Trüffelbutter und Guanciale geschwenkt mit Ei, schwarzem Pfeffer und Parmigiano Reggiano
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Carbonara Tartufata
Spaghetti in Trüffelbutter und Guanciale-Speck geschwenkt, mit Ei, schwarzem Pfeffer und extra Parmesan
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Paccheri mit Fenchel-Salsiccia
Paccheri mit italienischer Fenchel-Bratwurst in scharfer Tomaten-Specksauce und Parmesan
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Paccheri Sorrentina (vegetarisch)
Paccheri mit Kirschtomatensauce, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
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Gnocchi Verdura (vegetarisch)
Gnocchi in Cherry-Tomatensauce mit Grillgemüse, Basilikum und Parmesan
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Spaghetti und Meatballs
3 große Popette-Meatballs in Marinarasauce, mit Parmesan und Olivenöl
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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Gamberi
Spaghetti mit gebratenen Garnelen in geröstetem Knoblauch geschwenkt, Kirschtomaten und Chili
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Burger
Moto-Burger
mit 200g Angus-Beef-Patty, gebuttertem Brioche Bun, extra lang gekochter Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan und Basilikum dazu Potato Dipper Pommes
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Goat-Cheese-Burger
mit 200g Angus-Beef-Patty, Ziegenkäse, Birnen-Ingwer-Chutney, Brioche Bun und Chili-Honig dazu Potato Dipper Pommes
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BBQ-Chili Cheese Burger
200 g Angus Beef, BBQ-Sauce, Jalapeños, Pink Onions, Cheddar, Dirty-Umami-Sauce und Blattsalate im Brioche-Bun, dazu unsere leckeren Potato-Dippers-Pommes
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Crispy Chicken Burger
Knusper-Hähnchen, Sweet-Chili-Remo und Guacamole im Brioche-Bun, dazu Süßkartoffel-Pommes
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Veggie-Burger
mit Patty auf Bohnen-Champignon-Basis, Brioche Bun, Sundry-Tomaten-Pesto und Avocado dazu Potato Dipper Pommes, auf Wunsch vegan ohne Bun
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Bambini
Kinderpizza mit Salami
mit Salami auf Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Kinderpizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
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Bambini Burger
Angus Beef Patty mit Ketchup auf Brioche Bin, dazu eine kleine Portion Potato-Dippers-Pommes mit Ketchup und Mayo
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Kleine Pizza Nocciolata
mit Nutella und Marshmallows
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Spaghetti mit Tomatensauce
mit Olivenöl und Kirschtomaten
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Desserts
Pizza Nocciolata
Pizzateig mit traditioneller italienischer Nussnougatcreme und mit Haselnüssenbestreut
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Tartufo Bianco
mit Früchten und Minze
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Hausgemachte Torta Caprese
feuchter Mandel-Schokoladenkuchen nach einem alten Famiilienrezept ohne Mehl mit Karamelleis und Karamellsauce
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Tartufo Nero
mit Früchten und Minze
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Hausgemachter Schokoladen-Fondantkuchen
mit Schokolade, Vanilleeis, Schokosauce und Haselnuss-Krokant
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New York Cheesecake
mit Erdbeersauce
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Tiramisu
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Alkoholfreie Getränke
Vaihinger Rhabarbersaft 0,3l
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inkl. Pfand (0,15 €), 0,3l
Vaihinger Maracujasaft 0,3l
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inkl. Pfand (0,15 €), 0,3l
Bluna Orange 0,33l
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inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
Bluna Zitrone 0,33l
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inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
Coca-Cola light taste 0,33l
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Fassbrause Zitrone 0,33l
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inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
Fassbrause Apfel 0,33l
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inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l
Afri Cola 0,33l
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
Afri Cola ohne Zucker 0,33l
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
Afri Cola Mix 0,33
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €), 0,33l
ViO still 0,25l
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inkl. Pfand (0,15 €), 0,25l
ViO still 0,75l
Das stille Mineralwasser in der 0,75l Glas-Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken.
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inkl. Pfand (0,15 €), 0,75l
Apollinaris Classic 0,25l
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inkl. Pfand (0,15 €), 0,25l
Apollinaris Classic 0,75l
Die Königin der Tafelwasser mit Kohlensäure, feinperlig und in der praktischen 1,0l Mehrweg Flasche.
